Ensalada Fresca con Brotes de Girasol, Melón y Pepino
Ligera y llena de sabor! Esta ensalada fresca con brotes de girasol, melón y pepino es la opción perfecta para un almuerzo ligero, una cena saludable o una guarnición que sorprenderá a tus invitados. Su combinación de sabores dulces, salados y picantes, junto con la textura crujiente de los brotes, te conquistará desde el primer bocado.
Ingredientes para la ensalada fresca:
- 60 gramos de brotes de girasol orgánicos Q’Deli Brotes
- ½ melón pequeño en bolitas
- 2 pepinos persas, cortados en cuadros
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
- ½ – 1 cucharadita de chile en polvo (ajusta al gusto)
- Sal de mar o sal en grano, al gusto
Elaboración:
1.Prepara los ingredientes.
Si usas melón entero, córtalo por la mitad, retira las semillas y extrae la pulpa con una cuchara parisina para formar bolitas. Lava los pepinos persas y córtalos en cuadros pequeños.
2.Mezcla los ingredientes:
En un tazón grande, coloca los brotes de girasol, las bolitas de melón y los cuadros de pepino.
3.Adereza la ensalada:
Rocía la ensalada con el aceite de oliva virgen extra y el jugo de limón. Espolvorea con el chile en polvo y la sal al gusto.
4.Sirve y disfruta:
Mezcla delicadamente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Sirve la ensalada en platos individuales o en un tazón grande para compartir.
¡Tu ensalada fresca está lista para disfrutar!
Q´Deli Brotips
¿Por qué usar Q´Deli Brotes?
Q´Deloi Brotes son superalimentos concentrados en vitaminas, minerales y antioxidantes. Añadir Q´Deli Brotes a tus tostadas no solo aporta un toque de frescura y sabor, sino que también te proporciona una gran cantidad de beneficios para la salud.
